11 avril 2023
James fait la promotion de Raspberry Point Oysters à l’Expo des produits de la mer. (Photo : Raspberry Point Oysters)
L’honorable Ginette Petitpas Taylor, ministre des Langues officielles et ministre responsable de l’Agence de promotion économique du Canada atlantique (APECA), était à la tête d’une délégation de 39 entreprises des provinces de l’Atlantique, qui participaient à l’Expo des produits de la mer d’Amérique du Nord (SENA) à la mi-mars.
Afin de promouvoir le secteur des produits de la mer de la région, les entreprises de l’Île-du-Prince-Édouard By The Water Shellfish Inc., Atlantic Shellfish Products Inc., East Cape Oyster Company, Lobster PEI, PEI Mussel King, Raspberry Point Oysters, Royal Star Foods et South Shore Seafoods (By The Water, Captain Cooks) y étaient présentes à cette exposition qui se tenait à Boston, le plus grand marché des produits de la mer d’Amérique du Nord.
«Les rassemblements comme SENA 2023 représentent une incroyable occasion de promouvoir les entreprises du Canada atlantique qui veulent augmenter leurs exportations à travers les marchés de l’Amérique du Nord», a dit la ministre Petitpas Taylor. «Le Canada atlantique est reconnu pour ses produits de la mer de qualité mondiale, ainsi que pour ses récentes innovations dans la transformation et le développement de produits qui mettent en lumière notre avantage concurrentiel.»
«L’objectif est un peu d’aller prendre le pouls du marché et de la perspective des pêcheurs», dit Luc LeBlanc, conseiller aux pêches à l’Union des pêcheurs des Maritimes (UPM). «Pour nous, c’est un peu de voir où se situe le marché, où se situent lesconditions économiques des transformateurs et des courtiers», dit-il.
Il ajoute qu’un sujet a nourri la plupart des conversations cette année à l’expo, car le mot sur toutes les lèvres était «inflation». «Le rapport entre l’inflation et le prix des fruits de mer, c’est ça qui semblait être la préoccupation principale», a-t-il dit.
Pour Nathanaël Richard, directeur général de l’Association des transformateurs de homard des Maritimes, l’expo est un incontournable pour l’industrie de la pêche. «L’événement attire des acheteurs de partout dans le monde. C’est un moment important puisque certains acheteurs vont donner des indications assez précises sur leurs besoins pour l’année.»
En plus d’être une occasion pour faire des affaires, il s’agit d’un événement qui rassemble tous les acteurs de l’industrie. On y trouve des associations de transformateurs ou de pêcheurs, des fournisseurs et des entreprises qui présentent les dernières tendances du secteur. Il y a toute une section de l’expo où des fournisseurs tentent de développer des affaires et de lancer de nouveaux produits ou de nouvelles pièces d’équipement.
Il ajoute que le salon attire les décideurs et les fonctionnaires du secteur des pêches de plusieurs pays, une occasion pour faire du lobbying et discuter des enjeux de l’heure pour les acteurs de l’industrie.
«Au niveau associatif, on a toujours des enjeux et des dossiers importants qui parfois présentent des risques pour l’industrie», conclut-il. «On peut penser à toute la question des baleines noires qui fait couler beaucoup d’encre depuis six ou sept ans, et c’est une occasion pour nous d’en discuter avec les fonctionnaires et les décideurs.»
-Claire Lanteigne
Produits de la mer du Canada a fourni le pavillon de plus de 200 000 pieds carrés qui abritait les industries canadiennes. (Photo : Steve Craig)
Royal Star avait aussi un kiosque à l’expo. (Photo : Steve Craig)
Le kiosque de PEI Mussel King. (Photo : Steve Craig)
L’honorable Ginette Petitpas Taylor, ministre des Langues officielles et ministre responsable de l’Agence de promotion économique du Canada atlantique (APECA), était à la tête d’une délégation de 39 entreprises des provinces de l’Atlantique, qui participaient à l’Expo des produits de la mer d’Amérique du Nord (SENA) à la mi-mars.
Afin de promouvoir le secteur des produits de la mer de la région, les entreprises de l’Île-du-Prince-Édouard By The Water Shellfish Inc., Atlantic Shellfish Products Inc., East Cape Oyster Company, Lobster PEI, PEI Mussel King, Raspberry Point Oysters, Royal Star Foods et South Shore Seafoods (By The Water, Captain Cooks) y étaient présentes à cette exposition qui se tenait à Boston, le plus grand marché des produits de la mer d’Amérique du Nord.
«Les rassemblements comme SENA 2023 représentent une incroyable occasion de promouvoir les entreprises du Canada atlantique qui veulent augmenter leurs exportations à travers les marchés de l’Amérique du Nord», a dit la ministre Petitpas Taylor. «Le Canada atlantique est reconnu pour ses produits de la mer de qualité mondiale, ainsi que pour ses récentes innovations dans la transformation et le développement de produits qui mettent en lumière notre avantage concurrentiel.»
«L’objectif est un peu d’aller prendre le pouls du marché et de la perspective des pêcheurs», dit Luc LeBlanc, conseiller aux pêches à l’Union des pêcheurs des Maritimes (UPM). «Pour nous, c’est un peu de voir où se situe le marché, où se situent lesconditions économiques des transformateurs et des courtiers», dit-il.
Il ajoute qu’un sujet a nourri la plupart des conversations cette année à l’expo, car le mot sur toutes les lèvres était «inflation». «Le rapport entre l’inflation et le prix des fruits de mer, c’est ça qui semblait être la préoccupation principale», a-t-il dit.
Pour Nathanaël Richard, directeur général de l’Association des transformateurs de homard des Maritimes, l’expo est un incontournable pour l’industrie de la pêche. «L’événement attire des acheteurs de partout dans le monde. C’est un moment important puisque certains acheteurs vont donner des indications assez précises sur leurs besoins pour l’année.»
En plus d’être une occasion pour faire des affaires, il s’agit d’un événement qui rassemble tous les acteurs de l’industrie. On y trouve des associations de transformateurs ou de pêcheurs, des fournisseurs et des entreprises qui présentent les dernières tendances du secteur. Il y a toute une section de l’expo où des fournisseurs tentent de développer des affaires et de lancer de nouveaux produits ou de nouvelles pièces d’équipement.
Il ajoute que le salon attire les décideurs et les fonctionnaires du secteur des pêches de plusieurs pays, une occasion pour faire du lobbying et discuter des enjeux de l’heure pour les acteurs de l’industrie.
«Au niveau associatif, on a toujours des enjeux et des dossiers importants qui parfois présentent des risques pour l’industrie», conclut-il. «On peut penser à toute la question des baleines noires qui fait couler beaucoup d’encre depuis six ou sept ans, et c’est une occasion pour nous d’en discuter avec les fonctionnaires et les décideurs.»
-Claire Lanteigne
Produits de la mer du Canada a fourni le pavillon de plus de 200 000 pieds carrés qui abritait les industries canadiennes. (Photo : Steve Craig)
Royal Star avait aussi un kiosque à l’expo. (Photo : Steve Craig)
Le kiosque de PEI Mussel King. (Photo : Steve Craig)
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