Le 25 septembre 2024

Constitué à l’origine en juillet 1999 sous le nom de Food & Beverage Processors Association Inc. du Nouveau-Brunswick, l’organisme est devenu Aliments et Boissons Atlantique (ABA) en 2011.  C’est un groupe de transformateurs d’aliments qui travaillait de concert avec le gouvernement et a saisi l’occasion de créer une association industrielle efficace pour soutenir la croissance et la prospérité continues des fabricants d’aliments et de boissons dans la région.

«C’était un besoin pour les transformateurs d’aliments et de boissons», de dire Tammy Brideau, directrice générale depuis 2019, «et ma vision pour ABA est de bâtir un réseau solide qui pourra répondre aux besoins de nos membres.»  Les membres sont des entreprises qui ajoutent de la valeur à leurs produits, que ce soit du vin, de labière, du café, du poisson, des fruits de mer, etc.

«Il y avait 130 membres en 2019 et nous en comptons maintenant 260, dont trente de l’Île-du-Prince-Édouard», ajoute-t-elle, «et nous sommes passés de deux à cinq employés.»  Elle ajoute qu’il y a beaucoup de potentiel et qu’on grandit vite, grâce, entre autres, au lancement de leur nouveau site Web, à leur outil d’orientation sectorielle, à leurs ateliers intensifs de formation et de sensibilisation et aux différents programmes disponibles pour les membres.

«Nous avons aidé de nombreuses entreprises de l’industrie des aliments et des boissons à se faire connaître auprès des acheteurs», poursuit-elle, «à franchir la frontière vers les marchés d’exportation et à établir des liens importants avec des pairs de l’industrie.  Nous ai-dons à mener des missions commerciales d’exportation (physiquement et maintenant virtuellement) aux États-Unis, en Amérique latine, en Asie, en Inde et en Europe, sans oublier le SIAL à Montréal.»

Elle donne en exemple certaines compagnies qui ont besoin de plus de produits pour poursuivre leurs opérations.  On voit les différentes opportunités qui s’offrent à elles, on les connecte ensemble et ça aide à résoudre le manque de produits. Ça contribue également à l’embauche d’employés pour répondre à différents besoins.

«Nous travaillons aussi avec l’Agence de promotion économique du Canada Atlantique (APÉCA) afin de trouver des fonds pour le développement de nouveaux produits, emballages, etc.», dit-elle.

ABA donne aussi la possibilité aux membres de présenter et de commercialiser leurs produits par le biais d’émissions telles que What’s for Dinner de CTV, de possibilités d’annonces dans le cadre des programmes locaux de Sobeys ou de programmes de médias sociaux avec le Kilted Chef Alain Bossé.   

Programme de formation

Tammy ajoute que l’ABA continue d’étendre ses activités dans des programmes clés, notamment en proposant des programmes de formation abordables et accessibles en matière de sécurité des aliments et de réglementation, des occasions de marketing et de partenariat innovantes et abordables ainsi que des conférences relatives au secteur. 

Plusieurs programmes sont réservés aux membres mais sont offerts aux non-membres à des prix plus élevés.  «Suite à de telles activités, certains décident d’adhérer à ABA parce qu’ils voient la valeur de nos programmes, dont certains sont exclusifs aux membres», dit-elle. «L’adhésion à ABA leur donne accès à un réseau de transformateurs des aliments et des boissons, de conseillers industriels de confiance, de bailleurs de fonds, de consultants et plus encore.»

«Notre engagement envers nos membres consiste à continuer à trouver de nouvelles occasions, à proposer diverses sessions de formation, à offrir des possibilités de réseautage et à chercher des moyens de commercialiser et de promouvoir notre industrie», conclut-elle.

Conseil d’administration

Les membres du conseil d’administration d’ABA viennent de tous les coins du Canada atlantique. Ils apportent des décennies d’expérience ainsi qu’une passion et un engagement inégalés pour promouvoir l’industrie locale des aliments et des boissons.  Cinq personnes d’affaires de l’Î.-P.-É. siègent au conseil d’administration, soient Tim McRoberts, président sortant, Canada’s Smartest Kitchen; Joy Shinn, directrice, BioFood Tech; Tom Margeson, Healthy Berries Ltd. - Superfruit Puree; Peter McLaughlin, Anne of Green Gables Chocolate et Bryan Inglis, Food Island Partnership.